BADEMLİ PİLAV

Ana Sayfa » SAĞLIK YAŞAM » MAKARNALAR VE PİLAVLAR » BADEMLİ PİLAV


100 gr bademleri kaynayan suyun içine atıyoruz. Bu arada 2 buçuk bardak pirinci bol tuzlu suyla 1-2 saat haşladıktan sonra yıkayıp süzülmesini bekliyoruz. Daha sonra tencereye bir miktar yağ koyup eridikten sonra pirinçleri ilave edip kavuruyoruz. Tavuk suyu ile beraber 2 buçuk su bardağı su, bir iki damla limon suyu ve 1 adet kesme şeker koyuyoruz. Pilav suyu kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye alıyoruz pilavı. Bademler kaynadıktan sonra kabuklarını soyup pembeleşinceye kadar yağda kavuruyoruz ve pilavın üzerine boşaltıp dinlenmeye bırakıyoruz pilavımızı. Afiyet Olsun.



Diğer Başlıklar

Yorumlar

Yorum Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmayacaktır. * Zorunlu alanları doldurunuz.