ISPANAK GÜVECİ

Ana Sayfa » SAĞLIK YAŞAM » SEBZE VE BAKLİYAT YEMEKLERİ » ISPANAK GÜVECİ


Bir miktar margarin ve tereyağ tavada eritip ardından 2 adet küçük doğranmış soğan, 2-3 adet küçük doğranmış sivribiber ve az bir miktar tuz ilave edip kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra 3 adet küçük doğranmış domates ilave edip suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz. Su çekildikten sonra yarım kangal küçük doğranmış sucukları ilave edip yeniden kavuruyoruz. Bu arada karabiber ilave ediyoruz. Daha sonra 1 kilo ince kıyılmış ıspanakları yavaş yavaş tencereye ilave edip karıştırıyoruz. Ispanaklar piştikten sonra güveçlere dolduruyoruz ve üzerine kare şeklindeki kaşar peynirimizi koyup fırına veriyoruz. Afiyet Olsun. 



Diğer Başlıklar

Yorumlar

Yorum Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmayacaktır. * Zorunlu alanları doldurunuz.