SALATALIK TURŞUSU

Ana Sayfa » SAĞLIK YAŞAM » TURŞULAR » SALATALIK TURŞUSU


Cam kavanozun en dibine bir kaç tane nohut ve sarımsak koyuyoruz. Daha sonra çatalla 2-3 yerinden delinmiş olan salatalıkları cam kavanoza bir miktar koyuyoruz. Ardından bir miktar halka doğranmış limon ve bir miktar dereotu koyuyoruz. Bu işlemi tekrarlıyoruz. Ardından kaynatılmış ve daha sonradan soğutulmuş içme suyunun içine kaya tuzunu döküp karıştırıyoruz. Hazırlanan suyu kavanozun içine döküp ağzını kapatıyoruz. 20-25 gün kuru serin bir ortamda muhafaza ediyoruz. Afiyet Olsun.



Diğer Başlıklar

Yorumlar

Yorum Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmayacaktır. * Zorunlu alanları doldurunuz.